25년 전통의 옛골낙지명가

 

옛골 낙지명가에서 살아있는

낙지와 전통의 손맛을 느끼고 돌아왔다.

대구 들안길에 자리하고 있는 낙지명가....자주 가는 민평대구해물탕 바로 옆집이다.

대구광역시 수성구 두산동 153-1번지 (☏053*761-1177)

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25년 전통의 모범음식점이라고 한다.

특히 청정해역에서

갓 잡아올린 갯벌세발낙지와 전복, 해물과 어우러진 부추야채국수가 별미였다.

 

 

 

 

 

 

 

 

가격이 비교적 착하다.

특히나 낙지코스요리가 괜찮은것 같다.

산낙지와 낙지,전복,코다리가 어울린 찜 그리고 전골이나 뽁음으로 나오는 메뉴가 좋았다.

 

시원한 연포탕도 맛보고 싶었는데

오늘 다 먹을 수 없으니..오늘은 낙지코스요리로 충분하다.

 

 

먼저 산낙지가 선을 보인다.

싱싱한 낙지가 접시에 딱 붙어 떨어질 줄을 모른다.

 

 

 

밑반찬은 먹을 수 있도록 해 준다.(ㅎㅎㅎ)

사실 어느 식당에 가면 젓가락이 가지 않을 정도의 성의없는 밑반찬을 만나게 된다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

열합탕이 나온다.

국물이 시원하고 열합도 아주 싱싱하게 보인다.

 

 

쫄깃하다.

 

 

전복과 낙지 그리고 코다리찜이 순서에 맞게 나온다.

매콤하진 않지만 간이 덜 배인 맛이 좋다. 진하게 먹으려면 와사비에 찍어 먹어도 좋을 것 같다.

 

 

산낙지와 냉동낙지는 구별할 수 있다...ㅎㅎ

 

 

전복은 맛만 볼 수 있을 정도이다.

단가가 높아지려나...

여하튼 전복이 두마리나 들어있음 좋겠는데...ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

코다리찜도 좋다.

코다리를 좋아해서 그런지 금새 비운다.

 

 

 

 낙지코스의 마지막은 낙지전골이나 낙지뽁음이다.

선택사항이라 난 전골로 주문....

각종 해산물과 야채가 어우러진 진한 국물맛을 낸다. 국물의 단백함이 느껴진다.

 

 

 

 

전메뉴의 웰빙야채국수사리는 무한리필이라고 한다.

탄성이 있다.

부추를 갈아 넣어 만든 색이라고 한다.

 

그래서 사리 하나를 더 주문한다.

조금 기다려야 한다. 국수를 삶아 놓질 않기 때문에 시간이 걸린단다.

 

비교적 무난하다.

가끔씩 대구에서 낙지가 먹고 싶을때 들리면 좋을 것 같은 "옛골낙지명가"이다.

난 이 식당과 아무 관계가 없다...ㅎㅎ