솔잎 동동주가 맛있는 백록그집

 

 

 

아름다운 상점에 선정된 백록그집은 백록리마을회관을 지나 마을의 끝부분에 위치한다.

아름다운 건물이 방문하는 손님의 걸음을 즐겁게 한다.

 

 

 

아기자기하게 꾸며 둔 조경들이 음식을 받아들이기도 전에 군침을 돌게 한다.

이 식당은 22년이 되었다.

한번도 찾아오지 못했다.이런 아름다운 식당을 몰랐다니~~~

 

 

대구시에서 지정하는 올 해(2008년)의 아름다운 상점으로 선정됐다.

풍경이 단아하고 아름답다.

 

 

 주인의 섬세함이 곳곳에서 드러난다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

산행을 마치고 이 식당의 주메뉴인 두부김치를 주문한다. 뽕나무잎을 갈아서 우리콩으로 만들었다는

두부는 그 맛이 일품이다.

채소들도 주인이 직접 길러서 손님의 상으로 나온다.

 

 

동동주를 권한다. 이 식당의 자랑꺼리라고 한다.

20년 전통의 솔잎 동동주

남쪽으로 향한 솔잎만을 선별하여 담은 귀한 술이다.먹어도 머리가 아프지 않다고 한다.

 

 

가죽과 산초잎무침이다.특히나 산초잎이 참 맛이 있다.

전부 윌빙음식이다.

 

 

뽕나무잎과 부침개

 

 

산을 내려와서 그런지 조금은 출출하다.

해물파전도 시킨다.

그런대로 맛이 있다.

 

 

 

 

인심이 넉넉하신 주인 아주머니이다.

참 머물고 싶은 공간이다.

우리카페회원들이 가시면 맛있고 저렴하게 대접해주신다고 한다.

 

 

  

찾아가는길 경부고속도로-북대구IC->신천대로->가창방면->가창 스파밸리->남지장사방면->백록마을 회관->백록그집